Tortilla van patat
Wat doe je met een restje overgebleven patat? Of zeg je nou friet? Hoe je het ook noemt, je maakt er in een handomdraai deze lekkere Spaans tortilla mee. Is het nu taartje of gebakje? Zeg je koelkast...
View ArticleToetje met rode appelmoes
Ja hoor, het is weer Blue Monday, tijd om hoofdschuddend te kijken hoe het er intussen bijstaat met de goede voornemens. Minder zus, meer zo? Vaker dit of juist stoppen met dat? De behoefte om vanaf 1...
View ArticleShepherd’s pie van kliekjes
Je kent mij, ik ben altijd bezig met kijken of dingen makkelijker, sneller en vooral lekkerder kunnen. En dat graag zonder alwéér boodschappen te hoeven doen. Dus dat je doet alsof je heel verantwoord...
View ArticleTom kha noedelsoep
“Pannenkoek!” riep de fietser getergd tegen de voetganger die vlak voor z’n neus overstak, waardoor hij flink in de remmen moest. Ik schoot in de lach. Kijk, daar word ik nou vrolijk van. Al die...
View ArticleSnelle mini jamtaartjes
Wat doe je met mislukte jam? Even snel deze taartjes mee maken. Groot succes gegarandeerd. Wat nou mislukt?! Ik schreef gisteren al over mijn eerste poging tot bloedsinaasappelmarmelade die eenmaal...
View ArticleWittewintergroentesoep
Ik zit nog altijd in een wittewintergroentefase. Vandaag kom ik u daar nog één keertje mee lastig vallen, nu in soepversie. ‘Bij twijfel soep van koken’ is bij ons thuis een gevleugeld gezegde. Geldt...
View ArticleShakshukasoep
Shakshuka is een van de makkelijkste, dankbaarste gerechten die ik ken. Maar wist je dat je een kliekje ook heel goed kunt versoepen? Eerst even het shakshukaprincipe an sich: groente in stukjes (ui,...
View Article
More Pages to Explore .....